| Peso | 12 kg |
|---|---|
| Marca | Caputo |
| País de Origen | Italia |
| Presentación | 1kg |
| Empaque | Bulto |
| Estado | Seco |
| Envío | Envío a Todo México |
| Vida de Anaquel | 12 Meses |
| venta-por | Caja |
Harina 00 Caputo Pasta Fresca y Gnocchi 10x1kg es un producto de la marca Caputo, originario de Italia. Está diseñada para preparar pasta fresca y gnocchi en cocinas profesionales o domésticas. Su presentación es de 1kg, práctica para organizar recetas y controlar las cantidades utilizadas.
Esta harina puede incorporarse en masas elaboradas con diferentes técnicas. Su uso permite preparar pasta fresca cortada, rellena o laminada, según la receta elegida. También puede emplearse para elaborar gnocchi, siempre respetando las proporciones indicadas en cada preparación.
Para obtener mejores resultados, pesa los ingredientes con precisión. Integra la harina con huevo, agua u otros ingredientes definidos por tu receta. Amasa hasta conseguir una mezcla uniforme. Después, deja reposar la masa cuando el método de preparación lo indique.
Sugerencias de uso:
– Pasta fresca para lasaña, ravioli, tagliatelle o fettuccine.
– Gnocchi preparados con papa u otros ingredientes permitidos.
– Masas laminadas para recetas italianas hechas en casa.
– Preparaciones culinarias que requieran harina para pasta fresca.
Puedes acompañar la pasta con salsas de tomate, mantequilla y salvia, pesto o ragú. Los gnocchi combinan con salsas cremosas, quesos, vegetales salteados o preparaciones con hierbas. Elige el acompañamiento según la textura de la pasta y el estilo de la receta.
Harina 00 Caputo Pasta Fresca y Gnocchi 10x1kg se encuentra en estado seco. Consérvala en un lugar limpio, fresco y seco. Mantén el empaque cerrado cuando no utilices el producto. Evita la humedad y el contacto con fuentes directas de calor.
Este producto cuenta con envío a todo México. La venta se realiza por caja. Harina 00 Caputo Pasta Fresca y Gnocchi 10x1kg es una opción para quienes buscan elaborar pasta fresca y gnocchi siguiendo recetas de inspiración italiana. Su formato facilita el abastecimiento para restaurantes, panaderías, negocios gastronómicos y hogares con consumo frecuente.
Productos relacionados
Harinas y Mixes Especiales
Harinas y Mixes Especiales

Arroz Mirai para Sushi
Hueva de Lumpfish Negra
Epinette
Garganelli con Huevo
Tallarines a la Parmesana
Udon Noodles Orgánico
Mezza Zita de Sémola
Pepito Chocolate Amargo
Pad Thai
Pan de Centeno Tostado con Semillas y Granos
Spaghetti
Orzo de Sémola
Sardinillas en Aceite de Oliva
Aceituna con Anchoa
Plumas con Vegetales
Pappardelle Nidi 119
Spaghetti a la Carbonara
Tartaletas de Frambuesa
Panzani Penne Rigate
Panzani Tagliatelle
Chipirones Calamares en su tinta
Pan Melba Redondo
Hsinchu Noodles
Arroz Koshihikari 9kg
Spaghetti Integral
Panzani Farfalle
Vinagre aromatizado con jugo de Frambuesa
Pan de Centeno Integral Tostado Claro
Harina de Sarraceno
Spaghettini con Vegetales
Vinagre de Cidra Francesa
Vinagre de Vino Tinto aromatizado con jugo de Echalote
Panzani Vermicelli
Panzani Spaghetti Gluten Free
Glass Noodles
Spaghetti a los 4 Quesos
Harina Núcleo Rústico 