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Harinas y Mixes Especiales
Sémola de Trigo Duro Caputo 5kg
Cuchillería
Cuchillo de Chef Helena 6 Pulgadas
Ahumados y Salados
Salmón Noruego Marinado al Eneldo
Foie Gras
Foie Gras de Pato Torchon Semicocido
Algas
Alga Marina Deshidratada Dashi Kombu
Frutos secos
Nuez de la India con Sal 1kg
Mariscos
Gambas Árticas de Noruega 5kg
Aceites
Aceite de Oliva Extra Virgen 1 litro
Bebidas frescas
Jarabe de Hickory Smoke
Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Harissa
Leches vegetales
Extracto de Coco Cremoso
Condimentos
Salsa Tártara
Azafrán en hebra
Foie Gras y Patés
Terrina de Foie Gras de Pato con Trozos
Arroz y Risotto
Arroz de Grano Medio para Sushi
Trufas y Hongos
Carpaccio de Trufa de Verano
Food Service
Quinoa Negra 25kg
Coberturas, Rellenos y Purés
Puré de Coco Congelado 1kg
Trozos de Foie Gras de Pato Crudo
Medallones de Foie Gras de Pato
Salsa de Caramelo
Dulces, Postres y Botanas
Veggie Crisps Sabor BBQ
Sémola de Trigo Molida
Chocolates
Trufas de Chocolate Surtidas