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Carpaccio de Trufa de Verano

Trufas y Hongos

Carpaccio de Trufa de Verano

$752.00
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Medio Lomo Ibérico

Curados y Embutidos

Medio Lomo Ibérico

$1,989.00
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Mix de Pan de Proteína

Harinas y Mixes Especiales

Mix de Pan de Proteína

$6,092.05
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Castañas glaseadas

Castañas y Pistaches

Castañas glaseadas

$726.15
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Shortbread Fingers

Galletas Dulces

Shortbread Fingers

$229.00
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Lasagne All'Uovo 173

Arroz, Pastas y Fideos

Lasagne All’Uovo 173

$164.75
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Cardamomo Semilla

Condimentos

Cardamomo Semilla

$133.00
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Udon Ancho Orgánico

Arroz, Pastas y Fideos

Udon Ancho Orgánico

$305.50
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Hongo Shiitake Entero Deshidratdo 1kg

Trufas y Hongos

Hongo Shiitake Entero Deshidratdo 1kg

$2,059.00
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Pimiento del Piquillo

Conservas

Pimiento del Piquillo

$100.90
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Risotto con Porcini

Arroz y Risotto

Risotto con Porcini

$137.10
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Jarabe de Pistache

Bebidas frescas

Jarabe de Pistache

$349.00
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2 Muslos de Pato en Confit

Aves y Carnes Rojas

2 Muslos de Pato en Confit

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Pasta de Vainilla

Materias Primas

Pasta de Vainilla

Rango de precios: desde $309.00 hasta $1,548.50
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Miel Maple Room Service

Dulces, Postres y Botanas

Miel Maple Room Service

$2,484.18
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Chiles Güeros Guindilla

Conservas

Chiles Güeros Guindilla

$81.60
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Salsa BBQ Clásica

Condimentos

Salsa BBQ Clásica

$199.00
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Anchoa en Aceite de Oliva Ortiz 95g

En conserva

Anchoa en Aceite de Oliva Ortiz 95g

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Chipirones Calamares en su tinta

Moluscos

Chipirones Calamares en su tinta

$345.00
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Agua Evian Natural en Botella de Vidrio 330ml

Agua natural

Agua Evian Natural en Botella de Vidrio 330ml

$1,299.40
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Puré de Lychee

Coberturas, Rellenos y Purés

Puré de Lychee

$595.80
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Alubia Extra Judión

Conservas

Alubia Extra Judión

$99.19
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Jarabe de Mandarina

Bebidas frescas

Jarabe de Mandarina

$415.60
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Salsa Pesto Rosso

Condimentos

Salsa Pesto Rosso

$80.60
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