Nuez Pecana en Mitades por kg

La Nuez Pecana en Mitades por kg es de los frutos secos más consumidos en México y es una de las favoritas y más consumidas en nuestro país.

Se obtiene del árbol Carya illinoinensis, mejor conocido como pecanero o pacano, que da como frutos nueces con cáscara lisa, dura y café opaco.

En México, la Nuez Pecana en Mitades por kg es muy utilizada en la panadería, la repostería y la elaboración de helado, postres, dulces, golosinas, y botanas.

La Nuez Pecana Entera también es un ingrediente muy usado en platillos típicos mexicanos como moles y la salsa que baña los tradicionales chiles en nogada.

La Nuez Pecana es una fuente rica en ácidos grasos insaturados, fibra, fitoesteroles y antioxidantes como la vitamina E y polifenoles.