| Peso | 0.2 kg |
|---|---|
| Marca | Ambrogio Sanelli |
| País de Origen | Italia |
| Certificaciones | NSF |
| Medidas | 16 cms |
| Material | Acero Inoxidable |
| Color | Amarillo |
| Estado | Seco |
| Envío | Envío a Todo México |
El Cuchillo Deshuesador 16 cms está diseñado para trabajar con carne cocida y cuenta con una hoja estrecha y rígida diseñada para separar la carne de huesos con precisión.
El Cuchillo Deshuesador 16 cms es ideal para trabajos delicados, como deshuesar aves o cortar carne, mejora la eficiencia en la cocina al facilitar la extracción de huesos sin desperdiciar carne.
Acero inoxidable Bonpertuis específico para cubiertos. Gran dureza (54-56 HRC). Excelente flexibilidad.
Alambre artesanal de perfil convexo. Especialmente diseñado para uso profesional. Diseño ergonómico exclusivo.
Alto poder de cizallamiento. Diseño ergonómico exclusivo. Superficie texturizada con rugosidad calibrada para un agarre seguro.
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