Brandy Jaime I

Con un proceso de doble destilación, el Brandy Jaime I es una obra de arte, inspirada en el arte modernista, que rinde homenaje al fundador de Bodegas Torres: Don Jaime Torres.

Elaborado al 100% con la variedad de uva Parellada presume de una vejez excepcional, de larga crianza con el tradicional método solera que dota al brandy de un carácter añejo. Brandy Jaime I se elabora con un cuidado assamblage con brandies superañejos, más viejos que los que se utilizan en los brandies reserva.

En pocas palabras, es complejo, majestuoso y equilibrado.

Notas de Cata de Brandy Jaime I:

• Color: Caoba oscura.
• Nariz: Aroma de frutos secos recordando avellanas tostadas con matices de toffee y vainilla, apreciando su pausada crianza en roble.
• Boca: Se presenta suave y redondo con la fuerza especiada que proporciona su envejecido en roble, con un gusto final equilibrado y persistente.

Maridaje de Brandy Jaime I:

La calidad de este brandy se presta a disfrutarlo de forma pausada, no obstante se puede acompañar con queso.