Aceituna con Anchoa

La Aceituna con Anchoa es ideal sola o acompañada de otros encurtidos o en ensaladas, pues su gran versatilidad permite que sea usadas utilizadas en todo tipo de recetas y cocina.
Esta Aceituna con Anchoa es muy apreciada por su fina textura. Se recomienda su uso en ensaladas, pizzas y otros tipos de elaboraciones, así como su consumo con patés, snacks, o como acompañante de algún licor o vino, dips, pastas, arroz, carnes, pescado y mariscos.
Se considera a la dieta mediterránea como una de las más saludables del mundo y, entre los productos típicos de esa región, están el aceite de oliva virgen extra y la aceituna de mesa, ya sea verde o negra.
La Aceituna con Anchoa es muy energética (de 150 a 200 Kcal por cada 100g), rica en potasio, calcio y vitaminas.