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Wasabi en Pasta

Condimentos

Wasabi en Pasta

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Carpaccio de Trufa de Verano

Trufas y Hongos

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Mollejas en Confit de Pato

Aves y Carnes Rojas

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Puré de Ruibarbo

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Risotto Tinta Calamar

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Vinagre de Vino Tinto

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Bacalao Negro Black Cod

Frescos

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Anchoa 00 del Cantábrico en Aceite de Oliva

En conserva

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Penne Rigate Integral

Arroz, Pastas y Fideos

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Vermicelli de Arroz Integral

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Agua Mineralizada con Yuzu

Bebidas frescas

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Trufa Negra de Invierno Entera Congelada

Refrigerado y Congelado

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$6,400.00
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Tomate Deshidratado en Aceite de Oliva

Conservas

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Puré de Yuzu

Coberturas, Rellenos y Purés

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Chutney de Pimiento y jalapeño caramelizado

Condimentos

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Velvet Soda Spicy Ginger

Bebidas frescas

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Salsa de Caramelo

Bebidas frescas

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Orecchiette de Sémola

Arroz, Pastas y Fideos

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Dulce de Anís sabor Flor de Naranjo

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Puré de Coco

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Couscous Extra Fino

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Couscous Extra Fino

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Vinagre de Jerez

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Pappardelle 119

Arroz, Pastas y Fideos

Pappardelle Nidi 119

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Udon Ancho Orgánico

Arroz, Pastas y Fideos

Udon Ancho Orgánico

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