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Risotto de Trufa
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Arroz y Risotto

Risotto de Trufa

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Condimentos

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Queso Ibérico de 3 Leches Curado
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Quesos

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Ventresca de Atún Blanco en Aceite de Oliva
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En conserva

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Paté de Atún Tarradellas
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Busiate de Sémola de Grano Duro
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Bloc de Foie Gras de Ganso Trufado 210g
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Foie Gras

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Pulpa de Tomate Picado Fino
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Panettone Pistacchio e Choccolato
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