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Medallones de Foie Gras de Pato

Foie Gras

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Aceite de Oliva Extra Vírgen Selección Aromático 250ml

Aceites

Aceite de Oliva Extra Virgen Selección Aromático 250ml

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Alubia con Verduras

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Tomate Deshidratado en Aceite de Oliva

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Tapenade de Aceituna Kalamata

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Mejillones en Escabeche

En conserva

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25 Delicias de Ala de Pato en Confit

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Jarabe de Granadina

Agua saborizada

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Chutney de Cebolla caramelizada

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Salsa Hoisin

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Quinoa Roja 25kg

Food Service

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Crema de Trufa Blanca

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Jarabe de Caramelo Salado

Bebidas frescas

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Couscous Mediano

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Leche Semidescremada de Libre Pastoreo Villa de Patos 3.7L

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Agar Agar en Polvo

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Jarabe de Violeta

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Akaushi Ribeye

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Bacalao Negro Black Cod

Frescos

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Wakame Cortada

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Trufas de Chocolate Surtidas

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Velvet Soda 41 Lychee

Bebidas frescas

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Amaretti con Capuccino

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Puré de Higo Violeta

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