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Espárragos Verdes Crocantes con Especias

Alcachofas y Espárragos

Espárragos Verdes Crocantes con Especias

$151.00
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Aceituna Manzanilla con Hueso

Aceitunas

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Paté de Campaña

Foie Gras y Patés

Paté de Campaña

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Gamba Ártica Mediana 500g

Mariscos

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Infusión de Menta Regaliz

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Parfait de Foie Gras de Pato

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Wagyu Ribeye con Capa

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Jarabe de Chai

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Puré de Coco

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Mezcla de Lentejas Granos y Arroz Salvaje

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Vinagre de Vino Blanco con Estragón

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Puré de Grosella

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Salsa Coreana con Yuzu

Condimentos

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Salsa Pesto Rosso

Condimentos

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Vinagre Balsámico Emilio Gold

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Linguine a la Tinta de Calamar

Arroz, Pastas y Fideos

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Puré Frambuesa

Coberturas, Rellenos y Purés

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Jarabe Violeta

Agua saborizada

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Jarabe de Flor de Saúco

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Lomo de Bellota Ibérico

Curados y Embutidos

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Aceitunas Cuquillos con Tomillo

Aceitunas

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Alga Marina Deshidratada Dashi Kombu

Algas

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Mini Mousse de Foie Gras de Pato con Trufa

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Queso Parmesano Cera Negra

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