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Salsa de Chocolate Oscuro

Bebidas frescas

Salsa de Chocolate Oscuro

$925.50
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Desmigado de Confit de Pato

Aves y Carnes Rojas

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Puré de Casís Grosella Negra

Coberturas, Rellenos y Purés

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Foie Gras de Pato Torchon Semi-Cocido

Foie Gras

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$2,005.00
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Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina Primera cosecha

Aceites

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Spaghettini de Sémola

Arroz, Pastas y Fideos

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Puré de Wildberry

Bebidas frescas

Puré de Wildberry

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Cornichons

Conservas

Cornichons

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Queso Camembert

Pasta Azul o Suave

Queso Camembert

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Velvet Soda 85 Guanabana

Bebidas frescas

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Castañas Enteras Tostadas

Castañas y Pistaches

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$636.00
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Hongo Morilla Deshidratado 1kg

Trufas y Hongos

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$5,853.00
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Puré de Castañas

Castañas y Pistaches

Puré de Castañas

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Tartaletas de Chocolate y Caramelo

Galletas Dulces

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Velvet Soda 77 Maracuyá

Bebidas frescas

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Barquillos Fresa

Galletas Dulces

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Alcaparras en Vinagre

Conservas

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Balsámico Glaze

Vinagre Balsámico

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Peladura de Trufa

Trufas y Hongos

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Aceituna Manzanilla con Hueso 850g

Aceitunas

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Udon Estilo Tsuru Tsuru

Arroz, Pastas y Fideos

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Harina de Quinoa

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Magret Tipo Serrano de Pato

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Terrina de Pato con Foie Gras y Pistaches

Foie Gras y Patés

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