Lomo de Bacalao de Islandia Punto de Sal

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Frescos

Lomo de Bacalao de Islandia Punto de Sal 2kgs

$2,920.00

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Bebidas frescas

Velvet Soda 85 Guanábana

$1,298.40

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Vista Rápida

Cacao, Café y Té

Café en Grano Le Grande Réserve

$527.00

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Vista Rápida

Dulces, Postres y Botanas

Crema de Almendra

$260.00

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Cuchillería

Cuchillo Senzo Universal Damasco 210mm

$5,116.80

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Vista Rápida

Algas

Dashi Kombu Alga Marina

$94.90

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Curados y Embutidos

Prosciutto Entero Sin Hueso

$4,096.90

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En conserva

Jugo de Almeja

$360.00

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Condimentos

Sugo Al Basilico

$94.20

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Dulces, Postres y Botanas

Mermelada de Albaricoque Diet

$117.27

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Fregula de Sémola de Grano Duro con Tinta de Sepia

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Arroz, Pastas y Fideos

Fregula de Sémola de Grano Duro con Tinta de Sepia

$199.00

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Vista Rápida

Condimentos

Salsa Tártara

$193.00

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Aves y Carnes Rojas

Parfait de Foie Gras de Pato

$434.70

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Castañas y Pistaches

Castañas glaseadas

$726.15

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Agua natural

Agua de Piedra 650ml

$676.05

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Galletas Dulces

Magdalenas Fresa

$169.00

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Bebidas frescas

Ginger Beer

$87.00

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Aves y Carnes Rojas

Mollejas en Confit de Pato

$629.63

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Arroz y Risotto

Arroz Oro

$197.40

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Foie Gras y Patés

Paté de Olivada

$67.36

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Galletas Dulces

Galletas con Chocolate y Avellana

$269.00

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Vista Rápida

Dulces, Postres y Botanas

Mermelada Frambuesa

$110.20

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Aceites

Aceite de Oliva Extra Virgen Arbequina

$253.30

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Vista Rápida

Arroz y Risotto

Risotto de Hongo Porcini

$171.00

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