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Chocolate Amargo con Tequila

Chocolates

Chocolate Amargo con Tequila

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Puré de Mandarina

Coberturas, Rellenos y Purés

Puré de Mandarina

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Gamba Ártica Mediana 500g

Mariscos

Gamba Ártica Mediana 500g

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Miel de Abeja 30g

Dulces, Postres y Botanas

Miel de Abeja 30g

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Espárragos Blancos Extra Muy Gruesos

Alcachofas y Espárragos

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Hongo Shiitake Entero Deshidratdo 1kg

Trufas y Hongos

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Chutney de Pimiento y jalapeño caramelizado

Condimentos

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Fettuccine con Huevo

Arroz, Pastas y Fideos

Fettuccine Huevo

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Wagyu Ribeye con Capa

Aves y Carnes Rojas

Wagyu Ribeye con Capa

$4,890.00
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Salsa Harissa 760g

Condimentos

Salsa Harissa 760g

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Reducción Balsámica sabor Pera y Nuez

Crema Balsámica

Reducción Balsámica sabor Pera y Nuez

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Harina 00 Caputo para Pizzería 10x1kg

Harinas y Mixes Especiales

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Extracto de Coco

Leches vegetales

Extracto de Coco

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Polvo de Trufa

Trufas y Hongos

Polvo de Trufa

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Aceite Puro de Ajonjolí Tostado

Aceites

Aceite Puro de Ajonjolí Tostado

$1,408.00
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Helado de Té Verde

Dulces, Postres y Botanas

Helado de Té Verde

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Bonito del Norte en Aceite Oliva Pandereta

En conserva

Bonito del Norte en Aceite Oliva Pandereta

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Jarabe de Vainilla Francesa Sugar Free

Bebidas frescas

Jarabe de Vainilla Francesa Sugar Free

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Hongo Shiitake Deshidratado

Trufas y Hongos

Hongo Shiitake Deshidratado

$280.00
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Reducción Balsámica sabor Limón

Crema Balsámica

Reducción Balsámica sabor Limón

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Crema de Almendra

Dulces, Postres y Botanas

Crema de Almendra

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Confit de Pato Pierna y Muslo

Aves y Carnes Rojas

Confit de Pato Pierna y Muslo

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Almejitas Hervidas

En conserva

Almejitas Hervidas

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