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Puré Mango

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Cuchillo Sangrado 16 cms

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Hongo Porcini Entero Congelado

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Ginger Beer

Bebidas frescas

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Udon Sanuki

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Nori Opal Alga Marina

Algas

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Cuchillo Senzo Clad Gyuto 180mm

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Infusión de Menta Regaliz

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Mostaza Colman's en Polvo

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Lomo Canadiense Tangamanga 800g

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Puré de Yuzu

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Mejillones en Escabeche

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Confit de Pato Pierna y Muslo

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Galletas con Chocolate Belga

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Jarabe de Caramelo Butterscotch

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Medio Lomo Ibérico

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$1,989.00
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