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Vinagre Balsámico Ybarra

Vinagre Balsámico

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Hongos Morilla Deshidratados 70g

Trufas y Hongos

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Gamba Ártica Pequeña 500g

Mariscos

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Bloc de Foie Gras de Ganso Trufado 145g

Foie Gras

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Puré de Yuzu

Coberturas, Rellenos y Purés

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Mousse de Foie Gras de Pato con Trufa|

Foie Gras y Patés

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Pesto verde a la Genovese con albahaca

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Puré de Chabacano

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Harina Flex Pumpernickel Plus

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Puré Frambuesa

Coberturas, Rellenos y Purés

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Macadamia Caramelizada con Ajonjolí

Frutos secos

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Champiñones Mixtos Deshidratados

Trufas y Hongos

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Lasagne All'Uovo 173

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Agua Natural de Coco

Bebidas frescas

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Salsa de Tomate Napolitana

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Paccheri 111

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Terrina de Foie Gras de Pato Semicocido con Trozos

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Confit de Muslos de Pato 12 Piezas

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Caldo Casero de Verduras

Alimentos

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Filete de Anchoas en Aceite Puro de Oliva

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Mermelada de Naranja 5kg

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Agua Mineralizada con Matcha

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Caldo de Pescado y Marisco

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Ñoquis

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