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Arroz, Pastas y Fideos
Spaghetti a la Carbonara
Condimentos
Crema con Trufa Negra
Granos, Semillas y Cereales
Ajonjolí Negro Ahumado
Mariscos
Gambas Árticas de Noruega 5kg
Nidi Tagliatelle
Aceites
Aceite Ajonjolí Kadoya 163ml
Curados y Embutidos
Jamón Pierna Selva Negra Rebanado Tangamanga 150g
Mostaza Dulce de Múnich
Vinagre de Frutas
Vinagre de Cidra Francesa
Bebidas frescas
Jarabe de Flor de Saúco
Quinoa en Hojuelas 10kg
Coberturas, Rellenos y Purés
Puré de Granada Real
Cuchillería
Cuchillo Sangrado 16 cms
Foie Gras
Bloc de Foie Gras de Pato
Foie Gras Entero Mi Cuit en Torchon
Bio Penne Rigate de Sémola
Algas
Alga Marina Deshidratada Dashi Kombu
Pimienta Negra Molida
Dashikombu Alga Marina
Cacao en polvo
Colacao Turbo
Fusilli de Maiz
Orzo de Sémola
Arroz y Risotto
Risotto Tinta Calamar
Foie Gras y Patés
Terrina de Bloc de Foie Gras de Pato con Trozos