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Wakame Deshidratada

Algas

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Canal de Pato de Engorda sin Visceras

Aves y Carnes Rojas

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Jugo de Yuzu 1.8 litros

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Alcaparra Nonpareille

Conservas

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Biscotti de Chocolate y Sal de Mar

Galletas Dulces

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Almendra Valencia con Trufa

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Infusión de Limón Verde y Jengibre

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Salsa de Manzana Colman's

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Lentejas con Chorizo

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Fettuccine a la Espinaca

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Spaghettini de Sémola

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Mini Mousse de Foie Gras de Pato con Ciruelas

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Velvet Soda 41 Lychee

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Confit de Muslos de Pato 12 Piezas

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Shortbread Rounds

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Mayonesa con Trufa Blanca

Aderezos

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Aceite de Ajonjolí Tostado

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Tallarines a la Parmesana

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Puré Plátano

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Crema Balsámica de Frambuesa

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Aceitunas Rellenas de Pasta de Pimiento

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Peladura de Trufa

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Cuchillo de Chef Oliv 6 Pulgadas

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Queso Fontina

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