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Ravioles Rellenos de Foie Gras

Foie Gras

Ravioles Rellenos de Foie Gras

$699.00
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Vinagre de Manzana

Vinagre de Frutas

Vinagre de Manzana

$134.40
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Azafrán Badia

Condimentos

Azafrán Badia

$178.90
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Puré de Arándano

Coberturas, Rellenos y Purés

Puré de Arándano

$496.50
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Trío de Arroz Jazmín

Arroz y Risotto

Trío de Arroz Jazmín

$181.00
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Mayonesa con Trufa Blanca

Aderezos

Mayonesa con Trufa Blanca

$352.00
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Paprika Ahumada

Condimentos

Paprika Ahumada

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Mostaza Orgánica Room Service

Condimentos

Mostaza Orgánica Room Service

$3,514.77
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Mermelada de 4 Frutos Rojos

Dulces, Postres y Botanas

Mermelada de 4 Frutos Rojos

$139.00
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Aceite de Oliva Extra Vírgen Spray

Aceites

Aceite de Oliva Extra Virgen Spray

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Aceituna Cerignola Negra

Food Service

Aceituna Cerignola Negra

$2,090.44
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Mermelada de Albaricoque

Dulces, Postres y Botanas

Mermelada de Albaricoque

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10 Muslos de Pato en Confit

Aves y Carnes Rojas

10 Muslos de Pato en Confit

$2,975.63
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Panettone Pistacchio e Choccolato

Galletas y Panes

Panettone Pistacchio e Choccolato

$949.00
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Puré de Sandía

Bebidas frescas

Puré de Sandía

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Mostaza Preparada a la Miel

Condimentos

Mostaza Preparada a la Miel

$93.00
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Cuchillo Senzo Entree Gyuto 200mm

Cuchillería

Cuchillo Senzo Entree Gyuto 200mm

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Crackers Breton Bajo en Sodio y Grasa

Galletas y Panes

Crackers Breton Bajo en Sodio y Grasa

$119.00
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Puré de Pera Williams

Coberturas, Rellenos y Purés

Puré de Pera Williams

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Aceite Puro de Pistache

Aceites

Aceite Puro de Pistache

$499.00
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Bloc de Foie Gras de Pato Semicocido sin Trozos

Foie Gras

Bloc de Foie Gras de Pato Semicocido sin Trozos

$1,423.00
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Cuartos de Alcachofa

Food Service

Cuartos de Alcachofa

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Fregula de Sémola de Grano Duro con Tinta de Sepia

Arroz, Pastas y Fideos

Fregula de Sémola de Grano Duro con Tinta de Sepia

$199.00
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Salsa Pesto Clásico

Condimentos

Salsa Pesto Clásico

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