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Terrina de Foie Gras de Pato Semicocido con Trozos 1Kg

Foie Gras y Patés

Terrina de Foie Gras de Pato Semicocido con Trozos 1Kg

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Jarabe de Macadamia

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Agua Panna 250ml x 24

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Puré de Chabacano

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Berberechos al Natural

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Chutney de Cebolla Caramelizada

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Foie Gras de Pato Calidad A

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Aceite Ajonjolí Kadoya 163ml

Aceites

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Mermelada de 4 Frutos Rojos

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Harina 0 Caputo Nuvola 25kg

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Col en Vinagre Kimchi

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Pepinillos Encurtidos Extra Finos

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Vinagre de Arroz

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Aceitunas Negras Deshuesadas Grandes

Food Service

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Leche Semidescremada de Libre Pastoreo Villa de Patos 1L

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Fabada Asturiana 750g

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Bloque de Foie Gras de Ganso con Trufa de Invierno

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Puré Frambuesa

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Dashi Kombu Kelp Deshidratado

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Corazón de Palmito

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Salsa Pesto Tomate Seco

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Jarabe de Ginger Beer

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