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Carpaccio de Trufa de Verano

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Aderezo con Vino Tinto de Borgoña

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Recorte de Salmón Noruego Ahumado 1kg

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Tortiglione

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Puré de Higo Violeta

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Vinagre Balsámico Giuseppe

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Crema de Pistache Artesanal 5kg

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Jarabe de Durazno

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Pesto Alla Genovese

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Aceituna Kalamata Grande Deshuesada

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