Lomo de Bacalao Fresco con Piel Entero

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El Lomo de Bacalao Fresco con Piel Entero (Gadus morhua) es un producto de alta calidad con deliciosa carne blanca y piel que le aporta un sabor único y textura jugosa. Es ideal para preparar una variedad de platillos, maridando bien con vinos blancos secos y cervezas artesanales.

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