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Pata de Jamón Ibérico Rojo con Hueso

Curados y Embutidos

Jamón Ibérico Roja con Hueso

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Puré de Piña

Coberturas, Rellenos y Purés

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Casarecce 88

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Rigatoni 50

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Centro de Filete Salmón Ahumado Royal

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Panettone con Chispas de Chocolate

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Café Supremo de Arábiga Molido

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Pepito Chocolate Amargo

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Hueva de Lumpfish Negro

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Anchoa en Aceite de Oliva Ortiz 95g

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Medio Lomo Ibérico

Curados y Embutidos

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Infusión de Manzana Canela y Miel

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Jarabe de Pitahaya

Bebidas frescas

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Mousse de Foie Gras de Pato con Ciruelas

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Mollejas en Confit de Pato

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Spaghettini de Sémola

Arroz, Pastas y Fideos

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Bacalao Negro Black Cod

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Lasagna Riccia

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Pimiento Piquillo Entero en Salmuera

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Brie Champignon

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Cannelloni All'Uovo 176

Arroz, Pastas y Fideos

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Sticks de Arroz

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Spaghetti de Chía

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Almendra Valencia Pelada Frita con Finas Hierbas

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