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Magret Tipo Serrano de Pato

Aves y Carnes Rojas

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Macadamia Caramelizada con Ajonjolí

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Carpaccio de Trufa de Verano

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Garbanzos Extra

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Linguine 13

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Vinagre de Manzana Solarina

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Capellini 1

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Infusión de Verbena

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Pappardelle con Huevo

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Pimientos del Piquillo Rellenos de Atún Blanco

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tofu

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Tinta de Sepia Esterilizada

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Café Supremo de Arábiga en Grano

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Salsa Hishiho (Soya Cruda)

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Harina Gluten Free

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Puré de Guanábana

Coberturas, Rellenos y Purés

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Dulce de Anís sabor Flor de Naranjo

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Vinagre Balsámico Emilio Gold

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Helado de Lychee con Jalea de Coco

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Ñoquis

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Velvet Soda 56 Pomelo

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Aderezo de Ajonjolí

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Té Verde Jazmín

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Confit de Pato 12 Piernas y Muslos

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