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Trozos de Foie Gras de Pato Crudo

Foie Gras

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Agua de Piedra Gasificada 355ml

Agua natural

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Sémola Fina de Trigo

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Jarabe de Mandarina

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Jugo de Manzana Espumoso Príncipe

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Couscous Extra Fino

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Mermelada de Mandarina

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Galletas con Queso Parmigiano Reggiano

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Cuchillo Sangrado 16 cms

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Crema de Castaña en Tubo

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Jarabe de Créme Caramel

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Alcaparras en Vinagre

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Aceituna Manzanilla Deshuesada 230g

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Aderezo con Estragón y Echalote

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Alga Marina Deshidratada Dashi Kombu

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Pulpa de Tomate Picado Fino

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Tomates Enteros Pelados

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Mermelada de Ciruela

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Salsa Satay

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Azafrán Puro de la Mancha 2g

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Jarabe de Maracuyá Roja

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Crema de Trufa Negra

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Vinagre Vino Blanco Reserva Especial

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