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Foie Gras y Patés
Mousse de Foie Gras de Pato con Trufa
Alcachofas y Espárragos
Corazón de Palmito Entero
Caracoles y Escargots
24 Conchas de Escargots
Bebidas frescas
Jarabe de Lychee
Agua Mineralizada con Yuzu
Puré de Sandía
Aceitunas
Aceituna Verde en Rodajas
Mermeladas y Mieles
Mermelada de Uva
Conservas
Pepinillo Kosher
Galletas Saladas
Blinis Cocktail
Aceituna Manzanilla con Hueso 850g
Algas
Dashi Kombu Kelp Deshidratado
Food Service
Aceituna Cerignola Negra
Aceites
Aceite de Oliva Extra Virgen 250ml
Vinagre de Vino
Vinagre de Vino Blanco Reserva Especial
Jarabe de Vainilla Sugar Free
Coberturas, Rellenos y Purés
Puré de Ruibarbo
Aceite Ajonjolí Kadoya 163ml
Vinagre Vino Blanco Reserva Especial
Aves y Carnes Rojas
Pierna de Jabalí con Hueso Entera
Salsas y Pestos
Pulpa Fina de Tomate
Corazones de Alcachofa Enteras
Condimentos
Salsa Coreana con Yuzu
Puré de Plátano