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Lomo Ibérico Gran Reserva Rebanado

Chorizos y Salchichones

Lomo Ibérico Gran Reserva Rebanado

$400.00
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Paleta para Pizza Napoletana Perforada

Pizzería

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Yaki Sushi Nori Alga Marina Asada

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Caldo de Hueso de Pollo en Polvo

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Mostaza Preparada a la Miel

Condimentos

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Petit Écolier Chocolate Amargo

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Quinoa Roja 25kg

Food Service

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$4,300.00
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Mayonesa Orgánica Room Service

Aderezos

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$3,915.89
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Peladura de Trufa

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Set Oliv de 2 Cuchillos

Cuchillería

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Puré de Zarzamora

Coberturas, Rellenos y Purés

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Mollejas en Confit de Pato

Aves y Carnes Rojas

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Cowboy

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$749.00
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Aceituna Gordal Deshuesada

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Masago Naranja

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$1,778.70
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Crema de Trufa Negra

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$288.00
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Escargots Muy Gruesos con Concha

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Chutney de Pimiento y jalapeño caramelizado

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Tobiko Red

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Alcaparra Nonpareille

Conservas

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Rango de precios: desde $75.90 hasta $323.35
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Pan Melba Redondo

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Paté de Salmón

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Rango de precios: desde $349.00 hasta $455.00
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Puré de Mandarina

Coberturas, Rellenos y Purés

Puré de Mandarina

$474.40
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